Muffiny na spoustu variací..
Na tomhle receptu je super, že ho lze udělat na spoustu způsobů. Nejradši přidávám nasekané oříšky, banán, višně a spoustu čokolády. Je jenom na Vás, co do těsta přihodíte ;).
Suroviny:
- 1 šálek polohrubé mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 šálku cukru
- 1/2 šálku mléka
- 1/4 šálku másla
- 1 vejce
- malé kousky čokolády (ne úplně na drobno)
- špetka soli
Postup:
V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, změklé máslo, dále mléko, vejce a sůl. Vše důkladně promícháme. Těsto nalijeme do 12 košíčků na muffiny a vložíme na plech. Můžeme posypat kousky čokolády nebo oříšky. Pečeme na 180°C asi 20 minut.